tr?id=614776688700257&ev=PageView&noscript=1 Buchpräsentation: So schmeckt Tirol!
Almkäse

So schmeckt Tirol! – Präsentation des ersten
Kochbuchs der Agrarmarketing Tirol in
Zusammenarbeit mit dem Tyrolia Verlag


Innsbruck, 04. November 2020

„So Schmeckt Tirol!“  nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zu den Wurzeln, zu mehr Regionalität und einem Leben mit den Jahreszeiten. Rezepte aus dem Fundus der Agrarmarketing Tirol sowie Tiroler Klassiker werden in diesem Buch festgehalten und modern interpretiert.

Regionalität schmeckt

„Ob ein saftiger Braten, Pulled Pork, gefüllte Apfeltaschen oder eine köstliche Erdäpfellasagne - die Rezepte und Kreationen aus dem neuen Kochbuch bieten regionale Köstlichkeiten für jeden Anlass.  Mit ‚So schmeckt Tirol‘ möchten wir vor allem zeigen, dass sich aus Tiroler Lebensmitteln nicht nur traditionelle Hausmannskost zaubern lässt“, so Matthias Pöschl, GF der Agrarmarketing Tirol. “Ergänzt wird die vielseitige und alltagstaugliche Rezeptsammlung durch stilvolle, moderne Fotografien, die Lust machen aufs Nachkochen und Verkosten. Wir laden dazu ein, Tirol kulinarisch (wieder) zu entdecken oder ganz neu kennenzulernen. Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sind garantiert ”, so Pöschl.

Das Konzept

„Alle Rezepte aus dem Kochbuch orientieren sich am Jahresablauf, sind ausführlich beschrieben, einfach zuzubereiten und stützen sich auf regionale Produkte, die unkompliziert bei heimischen Landwirten und Handelspartnern erhältlich sind. Ein praktischer Saisonkalender zeigt zudem, wann welche Zutaten frisch geerntet auf den Tisch kommen können“, erklärt Eva Eder, Mitarbeitern der Agrarmarketing Tirol und Autorin des Kochbuchs.

Ein ideales Geschenk für alle Kochfans

„So schmeckt Tirol“ ist nicht das x-te regionale Tiroler Kochbuch; nicht wie Tirol kocht steht im Fokus, sondern wie Tirol schmeckt. Das ist ein innovatives Konzept, bei dem die Produkte der Tiroler Landwirtschaft ganz neu und kreativ eingesetzt und in köstliche Gerichte verwandelt werden. Als Tiroler Verlags- und Buchhandelsunternehmen passt dieses neue Kochbuch ganz hervorragend in das Portfolio von TYROLIA. Es zeigt, was Tirol hat und was Tirol kann. Wir sind überzeugt, dass unsere Kunden im bevorstehenden Weihnachtsgeschäft danach greifen werden“ so der Tyrolia Verlagsleiter Gottfried Kompatscher, abschließend.

Pressebild Kochbuch

Bild 1 v.l.: Gottfried Kompatscher (Verlagsleiter TYROLIA), Eva Eder und Matthias Pöschl (AMTirol) freuen sich über die tolle Zusammenarbeit zum Kochbuch "So schmeckt Tirol".

Bild 2: „So Schmeckt Tirol“  nimmt Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zurück zu den Wurzeln, zu mehr Regionalität und einem Leben mit den Jahreszeiten.

Das Kochbuch "So schmeckt Tirol" ist in allen TYROLIA Filialen und im TYROLIA Online Shop erhältlich.
Alle weitere Informaitonen finden Sie unter: www.tyroliaverlag.at


Bildmaterial (honorarfrei, © AMTirol, Die Fotografen)
Kontakt: Mag. Matthias Pöschl, Agrarmarketing Tirol GmbH, Tel. 0512/575701-12

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Über die Agrarmarkting Tirol

Die Agrarmarketing Tirol GmbH (AMTirol) entwickelt und betreut Projekte zur Stärkung der Marktposition bäuerlicher Lebensmittel. Sie ist Lizenzgeber für das Gütesiegel "Qualität Tirol". Das Gütesiegel mit der Herkunftsgarantie „gewachsen und veredelt in Tirol“ steht für hochwertige Lebensmittel, bäuerliche Familienbetriebe, regionale Wirtschaftskreisläufe sowie den Erhalt der einzigartigen Tiroler Kulturlandschaft. Als professionelles Dienstleistungsunternehmen bildet die AMTirol eine Plattform für Partner aus Produktion, Verarbeitung, Handel und Tourismus sowie Konsumenten.
Gemeinsam mit der Tirol Werbung und der Standortagentur Tirol agiert die Agrarmarketing Tirol unter dem Dach der Lebensraum Tirol Holding.

 

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