schnelle "Macrons"

Dauer: 30 Minuten

Zubereitung:

1. Eiklar mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen und den Zucker nach und nach dazugeben und mixen.
2. Die Zuckermasse in einen Spritzsack füllen.
3. Dann auf ein Backblech mit Backpapier wie „Macrons“ aufspritzen und bei 160°C Heißluft für ca. 20 Minuten backen.