Servicecenter Betriebsentwicklung
& Innovation



Du hast eine tolle Produktidee?

Du willst spannende Vertriebskanäle entdecken?

Du denkst an eine neue Verpackung für dein Erzeugnis?

Du suchst nach Wegen, um deine Produktqualität kontinuierlich zu verbessern?

Dann bist du bei uns genau richtig!


Bei der Entwicklung und Umsetzung deiner Idee mit dem Schwerpunkt landwirtschaftliche Lebensmittelproduktion, wirst du im Servicecenter Betriebsentwicklung & Innovation der Agrarmarketing Tirol, von der Produktidee bis zur Markteinführung professionell begleitet.

Um deine Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen und deine Wertschöpfung zu steigern, ist es wichtig deinen Betrieb und deine Produkte kontinuierlich weiterzuentwickeln. Dabei wollen wir dich, zusammen mit unseren Servicepartnern, der Landwirtschaftskammer Tirol und der Standortagentur Tirol unterstützen. Gemeinsam können wir dir das Know-how aus drei Bereichen, in einer zentralen Serviceleistung zur Verfügung stellen.

Bei einem ersten Gespräch mit uns, wird dein Beratungs- & Servicepaket je nach Bedarf individuell für dich geschnürt. Bei Interesse, weiteren Fragen oder Rückmeldungen melde dich im Servicecenter Betriebsentwicklung und Innovation bei Lisa-Marie Wetscher.

Überblick Beratungsangebot

Tierhaltung & Fütterung

Tierische Produkte

Pflanzliche Produktion

Spezialkulturen

Produktentwicklung

Almwirtschaft

Verpackung

Lebensmittel-kennzeichnung

Marketing & Vertrieb

Qualitätsmanagement

Betriebswirtschaftiche Themen

Betriebskonzepte & Businessplan

Förderungsberatung

Rechtsberatung


Lebensmittelurproduktion

Wenn es um Lebensmittel geht, wirst du vom Team des Servicecenters Betriebsentwicklung & Innovation, vom Urprodukt bis zum Verarbeitungserzeugnis beraten und begleitet. Durch die Unterstützung unseres Servicepartners, der Landwirtschaftskammer Tirol, können dir Beratungsleistungen zu den Themen Tierhaltung und Fütterung, Tierische Produktion, Pflanzliche Produktion und Spezialkulturen angeboten werden. So steht dir bei Fragen zur ursprünglichen Erzeugung ein breites Spektrum an Informationen zur Verfügung. Zudem wirst du auch in den Bereichen Verpackung & Kennzeichnung, Vermarktung & Vertrieb sowie Qualitätsmanagement von Lebensmittelurprodukten beraten.

Lebensmittelverarbeitung

Wenn du eine Idee hast für ein verarbeitetes Produkt oder dein bestehendes Sortiment weiterentwicklen willst, findest du über das Servicecenter Betriebsentwicklung & Innovation deinen richtigen Ansprechpartner. Von der Entwicklung deiner Produkte bis hin zur Verpackung & Kennzeichnung sowie Marketing & Vertrieb können wir dich mit unserem Know-how unterstützen. Dabei ist es wichtig, deine Idee nach bestehenden Trends und entsprechend dem Zielmarkt auszurichten. Was die Produktqualität betrifft, so wirst du zu Themen wie Produkt-, Personal-, und Betriebshygiene beraten. Richtig durchgeführtes Qualitätsmanagement, dient dabei als Grundstein um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten und ein sicheres Erzeugnis herzustellen.
Darüber hinaus unterstützen wir dich auch bei Themen wie Almwirtschaft.

Betriebswirtschaft  & Recht

Rund um die Weiterentwicklung deines landwirtschaftlichen Betriebes, können begleitend Fragen zu Themen wie Betriebswirtschaft, Recht oder Föderungen auftreten. Auch diese Bereiche, können wir durch die Unterstützung der Landwirtschaftskammer Tirol maßgeblich begleiten. Dabei gilt es in erster Linie, die Machbarkeit deiner Idee zu überprüfen. Bei der Erstellung deines Betriebskonzeptes oder deines Businessplanes, werden dir über das Servicecenter  Betriebsentwicklung & Innovation ebenfalls Beratungsleistungen zur Verfügung gestellt.

Kitchen Lab - in Kürze

Um deine Produktidee nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch in die Tat umzusetzen, bieten wir dir im Zuge unseres Servicepaketes zukünftig die Möglichkeit eine Versuchsküche zu nutzen.

Im Kitchen Lab kannst du die vorhandenen Geräte, mit professioneller Begleitung oder in Eigenregie nutzen, um deine Idee eines Produktes zu realisieren, ein Produkt zu kreieren oder weiterzuentwickeln. Darüber hinaus gibt es ein Angebot für Workshops zu Themen, wie Sensorik oder bestimmten Verarbeitungsmethoden.

Trendlabor

Um deine Idee basierend auf der derzeitigen Trend- und Marktsituation umzusetzen, kannst du über die Nutzung der Onlineplattform Trendlabor, aktuelle Impulse in deine Entwicklung einfließen lassen. Das Trendlabor ist untergliedert in ein Trendradar, einen Innovationskompass und eine Ideen- und Lösungswerkstatt.

Über das Trendradar erhältst du eine Einschätzung zu relevanten Mega- und Makrotrends, während du im Innvoationskompass je nach deinen Interessen spannende Artikel zu aktuellen Innovationen finden kannst.
In der Ideen- und Lösungswerkstatt gibt es Pinnwände zu relevanten Themenfeldern zu entdecken, die du selbst mitgestalten kannst. Um diese umfangreichen Funktionen nutzen zu können, bekommst du von uns nach Wunsch einen temporären Zugang zum Trendlabor, sowie das nötige Wissen, um dieses Tool individuell für dich einzusetzen.


Unsere Projektpartner

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Kontaktaufname

Solltest du Fragen und Anregungen haben oder genauere Informationen zu den einzelnen Beratungspunkten benötigen, dann kannst du dich gerne direkt an uns wenden!


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