tr?id=793499588571142&ev=PageView&noscript=1 Kwell-Saibling jetzt wieder erhältlich

Frischen Fischgenuss aus Tirol


Wenn im Spät-Winter die ersten Teiche wieder auftauen, dann machen sich die Fischzüchter des "Qualität Tirol" Kwell-Saiblings direkt an die Arbeit.
Schon jetzt dürfen wir wieder besten Saibling aus der Umgebung genießen - wo du den Kwell-Saibling erwerben kannst und was unsere liebsten Rezepte rund diese Delikatesse sind erfährst du hier!

Fischzucht Vötter

Walter Vötter ist seit Jahren der Fischzucht verschrieben. 2016 hat er seine neue naturnahe Teichanlage in Grieß am Brenner errichtet und züchtet dort vom Ei weg den "Qualität Tirol" Kwell-Saibling.

Erhältlich sind seine Saiblinge an folgenden Verkaufsstellen:

  • direkt bei der Fischzucht Vötter (Lueg 218) an jedem 1. Freitag im Monat
  • INTERSPAR Neu-Rum | DEZ | Sillpark | Schwaz
  • Billa+ Innsbruck Olympiastraße | Mitterweg | Bachlechnerstraße | Siemensstraße (Rum)
  • Metzgerei Stolz, Innsbruck
  • Matreier Genussladele (Verkauf Freitag 08:00 - 18:00 Uhr / Samstag 08:00 - 12:00 Uhr)

Fischzucht Kofler

Ebenfalls in Grieß am Brenner findet man die Fischzucht von Familie Kofler. Wunderschön eingebettet im Tal Richtung Obernberger See wachsen hier im frischen Gebirgswasser die Kwell-Saiblinge langsam heran.

Erwerben kannst du den Saibling von Familie Kofler in:

  • Markthalle Innsbruck - Bauernmarkt jeden Freitag und Samstag Vormittag
  • Metzgerei Hangl, Innsbruck
  • direkt Ab-Hof mit Vorbestellung unter 0664 / 99 05 531

 

Fischzucht Mair

Im idyllischenTrins liegt am Waldrand die Fischzucht von Georg Mair und seinem Vater Peter. Georg hat sich bei der Vermarktung seiner Kwell-Saibling der Direktvermarktung verschrieben.

Wenn auch du das wunderbar zarte Filet vom Saibling probieren möchtest, so einfach geht's:

  • Bestellung bis Mittwoch Mittag - Zustellung Donnerstag -
    Telefonnummer: 0664 / 750 24 542
    Lieferung
    erfolgt im Raum Wipptal/Stubaital

Fischzucht Steixner

Anton Steixner ist Fischliebhaber und Fischzüchter aus Leidenschaft.In den Teeichen direkt hinter dem Schöberlhof züchtet er seine Saiblinge vom Ei bis zum speisefertigen Fisch.

Den Kwell-Saibling von Steixner Anton kannst du in folgenden Geschäften erwerben:

  • Hörtnagl Burggraben
  • Metzgerei Fritz, Zirl
  • Metzgerei Piegger, Sistrans
  • Abhof mit Vorbestellung und mit Next-Day-Zustellung mit telefonischer Reservierung

Fischzucht Müssigang

Seit 2021 vermarktet die Familie Müssigang ihre "Qualiät Tirol" Kwell-Saiblinge. In den neu errichteten Teichen können die Fische ihr natürliches Verhalten ausüben und fühlen sich wohl.

Den Saibling aus der Fischzucht Müssigang findest du hier:

  • Bauernladen Thaur, Dorfplatz 10 - jeden letzten Freitag im Monat auf Vorbestellung
  • direkt Ab-Hof an den ungeraden Kalenderwochen mit Vorbestellung: Bauerngasse 3, Thaur -
    Telefonnummer: 0664 / 182 12 14