Bio vom Berg Heumilch
Milchprodukte
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Gutes für Leib und Seele
Natur pur
Die Herstellung von Heumilch ist die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und heute noch eine beliebte Form der Milchwirtschaft im alpinen Raum. Den Sommer verbringen Heumilchkühe auf den heimischen Weiden und Almen, wo sie neben frischer Luft und klarem Gebirgswasser, eine große Auswahl an saftigen Kräutern und Gräsern genießen können. Im Winter wird ihnen Futter von höchster Qualität geboten: sonnengetrocknetes Heu sowie mineralstoffreicher Getreideschrot.
Futter aus Silage wie vergorenes Gras oder Mais kommt garantiert nicht in den Trog. Die besonders schonende Wirtschaftsweise der Heumilchbauern wirkt sich außerdem positiv auf die Natur aus und trägt entscheidend zum Schutz der Umwelt und zum Erhalt der Artenvielfalt bei.Mehr Abwechslung - mehr Geschmack
Auf Grund des Pflanzenreichtums schmeckt die Bio-Heumilch mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ so einzigartig und ist qualitativ sehr hochwertig. Tirols Almen und Wiesenflächen sind ein wahres Schlaraffenland für die Heumilchkühe und die Grundlage für die hochqualitative Heumilch. Die Natur liefert eine abwechslungsreiche Kost und das schmeckt nicht nur den Heumilchkühen. Denn je höher der Artenreichtum, umso höher das Aroma und die Qualität der Rohmilch.
Gut für Leib und Seele
Experten wissen, dass Heumilchprodukte einen höheren Wert an den lebensnotwendigen Omega-3-Fettsäuren als herkömmliche Milchprodukte haben. Omega-3-Fettsäuren können das Risiko an Krankheiten wie Depressionen oder Schlaganfall zu erkranken vermindern. Heumilchprodukte sollten daher in keinem Ernährungsplan als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils fehlen.