tr?id=793499588571142&ev=PageView&noscript=1 "Qualität Tirol" Hofschwein

Hofschwein


Fleisch & Fisch
Schweinefleisch ist Österreichs beliebteste Fleischart. Mit dem Fleisch vom „Qualität Tirol“ Hofschwein gibt es eine Tiroler Variante, die regionale Herkunft und höchste Qualität versprechen. Bestes Futter und frisches Quellwasser garantieren hervorragende Fleischqualität. Das köstliche Fleisch vom Hofschwein punktet neben den vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten vor allem mit dem ausgezeichneten, saftig-zarten Geschmack. Sie erhalten das Fleisch vom „Qualität Tirol“ Hofschwein bei HÖRTNAGL.
  • Hofschwein
    Schweine - gewachsen und veredelt in Tirol

    Die uns heute bekannten Schweinerassen stammen vom Wildschwein ab und wurden erstmals in Osteuropa und Asien als Haus- bzw. Hofschweine gehalten. In Tirol ist die Haltung der Hofschweine seit jeher kleinbäuerlich strukturiert. Die artgerechte Tierhaltung ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die „Qualität Tirol“ Hofschweine wachsen in geräumigen Gemeinschaftsboxen auf, somit haben sie genügend Platz für Bewegung und ihre natürlichen Bedürfnisse. Das natürliche Verhalten entspricht neugieriger und aktiver Tiere. Die Kombination aus der artgerechten Tierhaltung sowie der Verwendung hochwertiger Futtermittel charakterisiert die hervorragende Fleischqualität des „Qualität Tirol“ Hofschweins -weist es doch eine feine Marmorierung, eine zart-rosa Fleischfarbe und eine kompakte Konsistenz auf.

    Geprüfte Qualität

    Die Einhaltung der hohen österreichischen Tierschutzstandards ist selbstverständlich verpflichtend und wird streng kontrolliert. Gefüttert wird das Tiroler Hofschwein mit ausgewogenen Getreidemischungen. Streng verboten sind Zusätze wie Leistungsförderer, Tiermehl oder Antibiotika. Möglichst kurze Transportwege sorgen für eine stressfreie Schlachtung und wirken sich zudem positiv auf die Fleischqualität aus. Das Hofschwein mit dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ ist eine regionale Spezialität, das artgerechte Tierhaltung, kurze Transporte, kleinbäuerliche Strukturen und höchste Qualität vereint.