SPAR Tirol unterstützt heimische Gemüsebauern

Verlässlicher Partner

„Viele Tonnen Gemüse, die in einem normalen Winter in den Gasthäusern und Hotels auf den Tisch kommen, befinden sich heuer noch in den Lagern unserer Bäuerinnen und Bauern. Der heimische Handel als verlässlicher Partner der Tiroler Landwirtschaft sorgt in einem Schulterschluss dafür, dass diese wertvollen Lebensmittel aus der Region nun in die Geschäfte kommen und nicht vernichtet werden müssen. Der Firma SPAR Tirol, aber auch den Tiroler Konsumentinnen und Konsumenten möchte ich dafür danken, dass sie Regionalität schätzen und die Gemüsebauern in dieser schwierigen Situation unterstützen“, so Landeshauptmannstellvertreter Josef Geisler.

Synergien wurden genutzt

„Der Wegfall der Gastronomie erforderte schnelles Handeln sowie die Bündelung von Synergien. In Zusammenarbeit der Landwirtschaftskammer Tirol, der Agrarmarketing Tirol sowie der Wirtschaftskammer Tirol konnten jegliche Kompetenzen gebündelt und mit der Firma SPAR ein verlässlicher Partner für den Absatz regionaler Gemüsesorten gefunden werden“, erzählt AMTirol GF Matthias Pöschl und berichtet weiter: „Durch neue Produktentwicklungen, sowie den Ersatz von nationaler Ware auf heimische, konnte auf schnellstem Wege hochwertiges Tiroler Gemüse in die richtigen Kanäle gelenkt werden. Neben der Abnahme von heimischem Lagergemüse unterstützt SPAR Tirol zudem durch die Forcierung und verstärkte Listung von weiteren regionalen Qualitätsprodukten, wie den ‚Qualität Tirol‘ Apfelsaft sowie Goggei, den Absatz heimischer Lebensmittel“.

Auf dem Teller, nicht in der Biogasanlage!

„Durch den Wegfall von Gastronomie und Hotellerie ist für viele Produzenten der Hauptabsatzzweig weggebrochen. Unsere Fachabteilung hat die verfügbaren Mengen erhoben und so als Bindeglied zwischen Betrieben und Abnehmer fungiert. Durch die hohe Flexibilität aller Beteiligten konnte so glücklicherweise eine rasche Lösung gefunden werden, wodurch tonnenweise beste Erdäpfel auf den Tellern und nicht in der Biogasanlage landen!“, so der Präsident der Landwirtschaftskammer Tirol, Josef Hechenberger.