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Tourbegleitung der Esskulturteams


Für teilnehmende Bildungseinrichtungen bietet der kinder.kulinarik.weg.tirol eine Wegbegleitung für eine nachhaltige Ernährungskultur. In der Bildungseinrichtung formiert sich ein Esskulturteam aus allen relevanten Akteur*innen rund um das Thema Ernährung. Die Mitglieder des Esskulturteams begeben sich gemeinsam auf den Weg. Sie bekommen dafür Impulse für die Umsetzung einer zukunftsfähigen Verpflegung und Ernährungsbildung durch individuelle Beratung und Prozessbegleitung sowie bedarfsorientierte Weiterbildung.


Esskulturteam

Esskulturteam

Ablauf der Wegbegleitung im Schuljahr

  • Etappenstart (Kick-off)
  • Standortsbestimmung (mit Leitfaden kinder.kulinarik.weg)
  • Einblicke & Etappenplanung (Ziele u. Maßnahmen setzen)
  • Umsetzung (Beratung & Unterstützung)
  • Ankommen & Ausblick
kinder.kulinarik.weg.tirol
Die Checklisten stecken den Weg für die Bildungseinrichtungen ab. Sie dienen als Instrument zur Sichtbarmachung des Ist-Zustandes und um Gelungenes und Entwicklungspotenziale aufzuzeigen. Verwendung der Checklisten: Geht gemeinsam als Esskulturteam die Orientierungsmerkmale in den 5 Handlungsfeldern durch und wählt die für euch passende Option aus.

Teilnehmende Einrichtungen

In der Wegbegleitung im Schuljahr 2025/26: 

  • Volksschule Schönberg im Stubaital
  • Kindergarten Schönberg im Stubaital
  • Kinderkrippe Schönberg im Stubaital
  • Hort Wildschönau
  • Kindergarten Brandenberg

      In der Wegbegleitung im Schuljahr 2024/25:

      • Volksschule Ebbs
      • Mittelschule Ebbs
      • VS Pradl Leitgeb 1, Innsbruck
      • VS Kufstein-Sparchen
      • VS Kufstein-Stadt
      • VS Kufstein-Zell
      • Gemeindekindergarten Prutz
      • Don Bosco Haus der Kinder, Telfs
      • VS 1 Wörgl
      • VS 2 Wörgl

      In der Wegbegleitung im Schuljahr 2023/24:

      • Allgemeine Sonderschule Schulzentrum Hall
      • Städtischer Kindergarten Schönegg-Weißenbachstraße
      • Kinderkrippe Mutters
      • Kindergarten Mutters
      • Volksschule Mutters
      • SMS Prutz
      • Kindergarten Hopfgarten
      • MS Hopfgarten

      In der Pilotphase (2021-2023) haben am Projekt kinder.kulinarik.weg folgende Gemeinden mitgewirkt:

      • Gemeinde Mieders
      • Gemeinde Telfs
      • Gemeinde Innsbruck